サルバトーレクオモをご存知ですか？
サルバトーレクオモは東京を中心として展開するイタリアレストランです。サルバトーレクオモのメニューの中心はなんといってもピッツァ。
サルバトーレクオモの由来
レストラン名にもなっているサルバトーレクオモというのは、ナポリピッツァの日本における伝道師的役割を果たしたサルバトーレ・クオモに由来していますから、当然のことですね。
サルバトーレクオモのピッツァ
もちろん、今流行のセントラルキッチン方式の工場生産品などとは違って、イタリアのピッツァ窯職人が丹精込めて作った窯で焼き上げる「本場」のピッツァがサルバトーレクオモの売りのひとつです。
サルバトーレクオモは本格的なイタリアピザのレストランですが、もちろんピッツァのデリバリーも頼めます。フランチャイズの宅配ピザとはまた違った、本物のピザの味わいが自宅で楽しめるなんて、本当にすばらしいサービスだと思いますね。
そんなサルバトーレクオモですが、値段が高いんじゃないの？と思ってる人も多いようです。でも、サルバトーレクオモのデリバリーメニューを見てみましたが、そんなに高いという印象はありません。
サルバトーレクオモの店舗
代表的なマルゲリータで２４００円、贅沢感のあるペスカトーレでも２８００円、一番高いものでもチェリートマト・モッツアレラ・バジルをのせたドックというので２９００円です。
サイズは一般的な宅配ピザのＭとＬの中間くらいの大きさでしょうか。別に小さすぎるということもありません。サルバトーレクオモの宅配サービスはかなりオススメできるものだと思います。
また、サルバトーレクオモの店舗ではパーティープランも用意してくれるようです。代官山、西麻布、新宿などの店舗は、本当にイタリアンレストランとしてもおしゃれな雰囲気ですから、貸切にしてパーティー会場にすれば、結婚式の二次会とか、ひょっとしたらレストランウェディングなんかでも使わせてもらえるかも知れませんね。
サルバトーレクオモへの就職先やアルバイト先
そんなサルバトーレクオモですから、就職先やアルバイト先としても、大変人気があるようです。もちろんイタリアンレストランというスタイリッシュな感じというのもあるでしょうが、オーナーのサルヴァトール・クオモ氏のピッツァにかける情熱というのも人を魅了するものがあるのかもしれませんね。普通の飲食店と同様に、ホールスタッフとしてお客様にピッツァを提供したり、キッチンスタッフとして調理補助するなどの仕事はもちろん、本格的なピッツァ職人として基礎から学ぶ機会もあるでしょう。もちろん、本格的なイタリアンレストランとして高みを目指すレベルの高さですから安易な気持ちではついていけないかもしれませんが、やる気さえあればサルバトーレクオモのスタッフになるのもすばらしい選択でしょう。
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